Cart 0

لا مزيد من المنتجات المتاحة للشراء

منتجات
نطاق فرعي حر
يتم حساب الشحن والضرائب ورموز الخصم عند الخروج

عربتك فارغة

إزالة السموم من الكزبرة والجوز بيستو

تنحّى جانباً أيها العصير الأخضر، هل يمكن أن يكون هذا البيستو النباتي أكثر تغذيةً؟

يعد البيستو من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها في المنزل، كما أن مذاقه ليس أفضل مليون مرة من الأطعمة التي يتم شراؤها من المتجر فحسب، بل إنه أيضًا مغذي للغاية ومتعدد الاستخدامات.

تستخدم هذه الوصفة الكزبرة، وهي مادة مغذية للغاية وغير معروفة، كما أنها تساعد على إزالة السموم. تحتوي الأوراق على مركبات تعمل كمخلبات، مما يعني أنها يمكن أن ترتبط بالسموم للمساعدة في إزالتها من الجسم... ولأنك تستخدم كمية كبيرة من الكزبرة في هذه الوصفة، فإنك تحصل على نتيجة جيدة. كما أن المركبات الكبريتية الموجودة في الثوم تدعم وظيفة إزالة السموم، والمناعة، والدورة الدموية، وهي مضادة للميكروبات.

تعتبر الأوميجا النباتية والمعادن الموجودة في الجوز مفيدة جدًا للبشرة، كما أنها غنية بالبروتين ومضادات الأكسدة أيضًا.

غالبًا ما نقوم بتحضير كمية من هذا الطبق في المقر الرئيسي لشركة Equi ونتناوله مع الخضار أو كعك الشوفان أو سلطة الدجاج في الغداء. كما أنه من الرائع تناوله مع الكوسة في وجبة عشاء منخفضة الكربوهيدرات.

المكونات والطريقة (تكفي لـ 4 حصص)

  • 100 جرام من أوراق الكزبرة الطازجة
  • 1 فص ثوم
  • ¼ ليمونة معصورة
  • 50 جرام جوز
  • 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • اختياري - 1 ملعقة كبيرة من جبن البارميزان أو الشيدر أو جبن الماعز

أضيفيها إلى محضر الطعام أو الخلاط واخلطيها حتى تصبح ناعمة. أضيفي القليل من زيت الزيتون أو عصير الليمون إذا كنت ترغبين في الحصول على نتيجة أكثر سيولة. من الأفضل تناولها طازجة ولكن يمكن حفظها في وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. استمتعي بها!